倉敷の「工房IKUKO」さんから展示会の案内が届きました。
展示会のお知らせをします。

横山直樹　作陶展

2009年7月14日（火）→7月20日（日）(月・祝)
AM10:00→PM6:00 （最終日はPM5:00まで）

※横山氏在廊予定日
7月14日(火)、18日(土)、19日(日)、20日(月・祝)

工房IKUKO 2F
〒710-0046 倉敷市中央1-12-9
TEL.086-427-0067
http://www.koubou-ikuko.com

備前の伝統を礎に、新たな世界にも挑戦されている横山さんです。

岡山の「明日香画廊」さんから展示会の案内が届きました。
展示会のお知らせをします。

備前焼　藤見俊一展

2009年7月8日（水）〜13日(月)
午前11時〜午後6時 最終日午後3時終了

明日香画廊
〒700-0814 岡山市北区天神町10-18
電話　086-222-2854番

藤見俊一さんの個展は一昨年につづくもので、
人柄からくる爽やかな造形は多くのファンの心を掴みました。
中堅と呼ばれるにはまだ早いと思いますが、
それだけフレッシュな存在であるというのも期待できるところです。

佐賀の銘菓「さが錦」が好きで、たまに取り寄せて食べています。
「さが錦」は、伝統芸能「佐賀錦」のイメージを取り入れた創作銘菓です。
日本古来の風味の中に新しさを織り込んだモダンな和菓子です。
浮島というカステラ風の和菓子に小豆と栗を入れ、
上下をバームクーヘンとチョコでサンドした和菓子に洋の味を加えています。

製造元の「村岡屋」さんから、お菓子のご案内が届きました。
お菓子のご案内を見たら、新発売のお菓子がありました。
「村岡屋」さんのお菓子が好きな方もおられると思いますので、
新発売のお菓子の紹介します。

昔風味の小城羊羹について

シャリっとした歯ざわりの羊羹、ありそうでなかなかないです。
そういえば、カステラの底にザラメ糖がついたものも、
ありそうでなかなかないです。

高松の「天満屋」さんから展示会の案内が届きました。
展示会のお知らせをします。

天満屋創業180周年記念
-ガレ・ドーム・マイセンを中心に-
華麗なる西洋装飾美術展

会期　2009年7月1日(水)〜7日(火)
　　　　最終日は午後4時閉場

会場　高松天満屋 5階美術画廊
　　　　〔お問い合わせ〕直通電話　087-812-7548

高松・天満屋
〒760-8516 高松市常磐町1丁目3番地1

開窯300年を迎えるマイセンのアンティーク、
加えてアール・ヌーヴォーの巨匠、エミール・ガレ、
ドーム兄弟のガラス芸術を一同に集めた展示会です。
図録に掲載されているガレの蓮文花瓶、かなり好みです。

我が家は山陽新聞(岡山のローカル新聞)をとっているのですが、
面白い記事がありましたので紹介します。

岡山で大人気！高さ5cmの“メガどら焼き”とは

御菓子司・菓匠「吉備の国　宮雀」

タウン情報誌のサイトで紹介されたのを機に人気に火が付きました。
全国から問い合わせや注文が殺到し、
販売数は製造の限界という１日400個に急増しました。
発送分は１週間待ちが続いています。
どら焼きの本名は「あんこおやじのびっくりどら焼き」です。

岡山は久しぶりの雨でした。
私の住むほうでは「梅雨の水がはいりだすとメバルがうまくなる」といいます。
ハモやアナゴなんかもそうです。

梅雨の水を飲んでうまくなる魚の話

最近よく思うのですが、ハモはどうやって食べるのが一番いいのでしょうか。
アナゴはどうやって食べても美味しいのですが。

庭の蕗(ふき)を、きんぴらにして食べました。
ちょっとつまむ程度で、おかずにはなりません(笑)。
独特の苦味があり、好き嫌いが分かれると思います。
私は好きでもないし、嫌いでもありません。